lördag 15 november 2008

Sno det här receptet du med!

Jag sitter här i bar överkropp och rapar medan jag äter wok med en massa grönsaker, veggobitar och nudlar. Till det har jag en jordnötssmörsmacka och en bägare vatten. Fy fasen vad gött! Det finns ingen mening med att äta kött. Det är roligare och nyttigare att avstå. Veggobitar innehåller 28 g protein per 100 g. Det är inte fy skam! Kostar ungefär som lax och passar som substitut till mycket. Quorn funkar ju också bra men innehåller ägg och är lite mindre köttlikt. Testa att laga receptet nedan och dra ner på köttet.

400 g broccoli
6 -7 morötter
några nävar haricots verts
färsk chilifrukt
1 dm^3 vitkål
2 burkar eldorado wokgrönsaker
Veggobitar
Nudlar
Lönnsirap
Sesamolja
Soja
Sweet thai chili
Salt, peppar

Koka broccolin och nudlarna, woka resten. Ringla över sesamolja och lönnsirap. Servera med soja och thai chili ( + kanske en jordnötssmörsmacka vid sidan).

Det här är så gott att Annelie för första gången snor ett recept av mig! =)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar